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  • 妙用蘋果醬,讓烘焙產品提色生香

       果醬生產廠家介紹,蘋果醬是好的濕性烘焙原料代用品之一,尤其適合代替油脂和雞蛋用到烘焙當中。然而,烘焙過程中,當我們用另一種原料代替原先的原料時,總會出現混合不均勻的問題。盡管蘋果醬能夠···
    發布時間:2016-08-12   點擊次數:55

  • 果醬生產廠家介紹各種果醬的自制方法

    果醬生產廠家介紹草莓果醬的自制方法草莓果醬的做法步驟    1、加糖腌制30分鐘,至出水和天然果膠。    2、攪拌器粗打,有成顆粒存在。    3、中火煮30···
    發布時間:2016-08-05   點擊次數:58

  • 蓮蓉餡月餅餡料呈暗紅色屬正常

        餡料生產廠家介紹,蓮蓉餡料是用蓮子為主要原料制作而成的,如果不加漂白劑,蓮蓉餡料的色澤會呈暗紅色。為了好看,往年的月餅行業一直使用“連二亞硫酸鈉(俗稱保險粉)”作為漂白劑。漂白蓮蓉餡···
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:69

  • 詳細介紹自制果醬的學習教程

        如今,到處都有全天24小時營業的超市,所有的東西都是現成做好的,這樣一來,人們很容易忘記有些東西并不一直都是從店里買來的,比如果醬。自制果醬要比買來的果醬吃起來新鮮很多,而且可以作為很有心意的···
    發布時間:2016-07-02   點擊次數:56

  • 糖漿生產廠家產品應用于飲料中

        糖漿生產廠家介紹,果葡糖漿也成為高果糖漿或者異構糖漿,是以酶法糖化淀粉所得的糖化液經葡萄糖異構酶作用,將其中一部分葡萄糖異構成果糖,有葡萄糖和果糖組成的一種混合糖糖漿。目前,白糖的供···
    發布時間:2016-06-03   點擊次數:46

  • 果醬生產廠家分享香橙果醬的做法

        果醬具有豐富的維生素,果酸,蛋白質,脂肪和鐵等營養價值。果醬生產廠家制作的果醬主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后···
    發布時間:2016-05-19   點擊次數:60

  • 果醬生產廠家的巧妙保存幫您留住新鮮味道

        好多人喜歡自己制作果醬,不僅味道鮮美,而且少了許多添加劑,更讓人吃著放心安心,但自制的果醬保存成了一大問題,保存不當,容易滋生細菌,影響人的身體健康。下面果醬生產廠家介紹幾個保存要點,留住新鮮···
    發布時間:2016-04-26   點擊次數:27

  • 果醬生產廠家小貼士:自制果醬需要注意什么?

         果醬生產廠家提醒您:    一、熬果醬最好不用鐵鍋或鋁鍋?!? 熬果醬最好不要使用鐵鍋或鋁鍋,因為水果中的果酸受熱后容易與鐵發生化學反應,導致最后熬出···
    發布時間:2016-04-26   點擊次數:28

  • 果醬生產廠家介紹蘋果醬的2種做法

        做法一    原料:蘋果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的蘋果的三分之一左右),鹽水適量,檸檬一個。    做法:   ···
    發布時間:2016-04-26   點擊次數:16

  • 果醬生產廠家介紹手工果醬的制作方法

        做果醬很容易,果醬生產廠家提醒您做手工果醬時,把水果切碎,加上水果用量約三分之一的白糖腌到出汁,然后開火慢慢熬煮到質地變濃就行。另外就是一些需要注意的細節事項,如下:   ···
    發布時間:2016-04-26   點擊次數:19

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